Des plats que tout le monde en Ouzbékistan devrait absolument essayer !

🏆 Peu de gens savent qu’en 2018, l’Ouzbékistan a remporté le prix National Geographic dans la catégorie « Tourisme gastronomique ».

La cuisine nationale ouzbèke est étonnante, vous pouvez l’admirer à l’infini : chaque plat est un véritable chef-d’œuvre. Venir en Ouzbékistan et ne pas goûter ces plats est tout simplement un crime !

Pilaf. Où pouvez-vous déguster le pilaf le plus délicieux ailleurs que dans son pays natal ? Nous accorderons une attention particulière à ce plat traditionnel lors de la visite : nous déjeunerons au célèbre Centre Pilaf, où il est cuit dans des marmites géantes d’une capacité allant jusqu’à 1 500 personnes, et participerons à une master class émouvante où nous raconterons tout. les secrets de la cuisson du « bon » pilaf.

Mante. La pâte fine la plus tendre de la bonne consistance, la garniture juteuse plaira certainement au goût👌

Soupe. Bouillon de viande riche et aromatique farci de légumes fortement hachés.

Patir. Les tortillas très savoureuses et toujours fraîches sont considérées comme un aliment de rue populaire en Ouzbékistan. Lors d’une visite de l’un des plus grands marchés d’Asie centrale, vous aurez l’occasion de déguster des pâtisseries directement sorties du tandoor.

Assortiment de brochettes de différents types de viande et de lulya-kebabs. L’Ouzbékistan sait cuisiner une viande juteuse et fondante.

❗️Bien sûr, nos guides vous envoient chaque jour des recommandations où vous pourrez manger de délicieux plats par vous-même !

Si vous avez faim après avoir lu cet article, alors il est définitivement temps de rejoindre notre visite😉